首頁協拍服務場景資料庫春水堂-創始店 春水堂-創始店 分類: 西區/餐飲旅館 地址: 台中市西區四維街30號 春水堂人文茶館Since 1983年,創立初期,店內販賣當時台灣茶界前所未有的冷飲茶,供應靈感來自西式吧台,並融合東方歷代飲茶文化思維,首創以雪克器搖製茶飲之技術,大膽將傳統熱茶轉變為冰涼甜茶,搖出第一杯「泡沫紅茶」與「珍珠奶茶」,引領劃時代的茶文化革命,成功開創冷飲茶的新潮流。